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能够促使淀粉水解的酶是A. 淀粉酶B. 蛋白酶C. 脂肪酶D. 麦芽糖酶

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解决时间 2021-03-06 01:02
能够促使淀粉水解的酶是
A. 淀粉酶
B. 蛋白酶
C. 脂肪酶
D. 麦芽糖酶
最佳答案
(答案→)A. 淀粉酶B. 蛋白酶C. 脂肪酶D. 麦芽糖酶解析:酶具有专一性,故淀粉酶促使淀粉水解,故A正确。蛋白酶使蛋白质水解,故B错。脂肪酶水解脂肪,故C错。麦芽糖酶水解麦芽糖,故D错。
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