冰冻杨梅可以泡酒吗

冰冻杨梅可以泡酒吗

可以的，但建议采用新鲜成熟的。杨梅，它具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力。杨梅服用之后可以很好的促进食欲，帮助消化，但平时服用的时候一定要适量，不要贪多。有一些人服用杨梅还有杨梅酒之后容易出现口腔溃疡，这是因为杨梅中所含有的酸性物质比较多，如果大量服用容易导致肠胃中的胃酸增加，这样就容易导致胃粘膜出现损害，身体出现一些反酸还有灼伤食道的症状。

杨梅泡酒的配方：

材料：杨梅，白酒，冰糖。

做法：挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

饮用方法：启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

希望我的回答对你有所帮助。

可以