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海蜇和黑木耳一起煮熟了吃会中毒

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解决时间 2021-03-20 05:57
海蜇和黑木耳一起煮熟了吃会中毒
最佳答案
不会啊,买的海蜇都是处理好的。

而且还是凉拌好吃

黑木耳拌海蜇丝

主料
海蜇皮100g 黑木耳80g
辅料

大蒜适量 香油适量
盐适量 醋适量
胡萝卜适量 香菜适量
做法步骤
1. 烧锅水,将海蜇丝放在抄网里,水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒;
2. 烫好的海蜇皮直接放入冷水中,2-3个小时换一次水, 换三次就可以啦;
3. 泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分;
4. 将黑木耳放在开水中焯一下;
5. 将焯好的黑木耳切成丝;大蒜切碎备用;大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用;
6. 所有原料放入大碗中;
7. 加入橄榄油先拌一下,再撒上盐和黑胡椒,淋上白醋;
8. 拌匀即可;
9. 清爽且脆劲十足的凉拌黑木耳海蜇丝就可以层盘端上桌啦。
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