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炒花甲子用海鲜酱好吃还是豆瓣酱好吃

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-18 02:54
炒花甲子用海鲜酱好吃还是豆瓣酱好吃
最佳答案
豆瓣酱炒花甲
食材
主料
花甲
800g

辅料

适量

适量
豆瓣酱
1勺
生姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
少许
蚝油
少许

步骤

1.花甲开水焯水后洗净、沥干

2.生姜大蒜切碎

3.下油锅,将姜蒜煸香

4.加入豆瓣酱、干辣椒炒匀

5.下花甲,大火快炒

6.加入适量的盐,少一点

7.放入少许的蚝油,翻炒均匀

8.放一点的水再快速翻炒,就可以起锅了
全部回答
炒花甲子不管用海鲜酱还是豆瓣酱都很好吃,口感清香鲜美,营养价值很高,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人妇女和青少年食用
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