最早利用太阳能的是中国的西周的“阳燧取火”？还是古希腊的“太阳能盾牌”？还是法国巴黎的“太阳能透境”？还是美国的“太阳能抽水机”？

　　我国最早的太阳能利用，其历史可追溯到二千七百 年前。在周代，就设有专门掌管阳燧的官，叫司(火亘)氏。 沈括在《梦溪笔谈》中，又进一步对阳燧的原理作了科 学的论述：“阳燧面洼，向日照之，光皆向内，离镜一 、二寸，光聚为一点，大如麻菽，着物即发火，此则腰 鼓最细处也。”我国在河南一座西周晚期至春秋早期的 古墓中出土过“阳燧”。当然这还是较原始的太阳能利 用。

　　到了清朝光绪年间，我国四川洪雅县的一位监生名 叫肖开泰，他是我国最早研究太阳能的学者。他从牛顿 利用太阳镜烧毁敌船，在千钧一发之际，转败为胜获得 启示，于是建议利用太阳能制作“聚光镜”对付入侵之 敌舰。肖开泰的新奇建议，具有科学根据，当时引起轰 动，并传为美谈，被誉为“蜀中三绝”。但是这没能引 起清朝政府的重视与采纳。

　　肖开泰深信太阳能的威力，便自筹资金，从国外买 来有关的仪器设备，研制出了一面小型聚光镜，利用太 阳能来烹、煮、烘、烤各种食物，经过四十五次调整试 验，结果获得了成功。所烤的烤鸭没有火烟味。于是， 他在成都闹市里开了一家酒店，晴天午时用聚光镜在店 门口表演太阳能制作烤鸭，围观者甚多，人人称赞不已 。远近食客纷至沓来，达官贵人更是光临探奇，酒店生 意十分兴隆。

　　肖开泰制作的烤鸭装置，可以说是我国最早的太阳 灶了。它与现代太阳灶的原理相同，形状像倒撑着的伞 一样的装置。林昌铋文