蜗牛吃什么能补充营养

蜗牛吃什么能补充营养

一般春天喂白菜,青菜,莴苣等植物;
夏天可喂各种瓜果皮渣,甘蔗,向日葵叶等;
秋冬喂菜叶,薯片,胡萝卜等.
蜗牛不吃青草,杂草,拒食葱,姜,蒜,韭,芥等有异味食物.瓜果,块茎要切成细丝或薄片才能饲喂,并注意食物的多样性以防偏食.

营养价值 蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。 适用人群 1、老少皆宜，胃肠消化力弱，体虚的人最宜。 2、小便不通、痔疮肿痛、慢性咽痛和鼻血不止等症患者宜食但不宜久服。 注意事项 蜗牛不能与蟹同食，否则可导致荨麻疹。 用法用量 食用蜗牛时，可先将鲜活蜗牛放在盐水中洗净外壳。放进开水中煮8分钟左右，再用锥子将肉顺螺纹方向挑出，除去内脏，拌以香料、洋葱末煮沸，涂上奶油，加上茸蒜、精盐、芥末或胡椒末、味精等佐料作为冷菜食用。