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双缩脲试剂检验蛋白质的实质是Cu2+与蛋白质中的下列哪种结构发生了反应AA. —NH—CO—B. —NH2C. —COOHD. —OH

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-07 11:09
双缩脲试剂检验蛋白质的实质是Cu2+与蛋白质中的下列哪种结构发生了反应A
A. —NH—CO—
B. —NH2
C. —COOH
D. —OH
最佳答案
(答案→)A. —NH—CO—B. —NH2C. —COOHD. —OH解析:双缩脲试剂的检测原理是Cu2+与蛋白质中的肽键(—NH—CO—)发生反应,A正确。
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