酸辣莲藕条怎么炒好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-13 04:40
- 提问者网友：火车头
- 2021-01-12 22:46
酸辣莲藕条怎么炒好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-01-12 23:06
1.莲藕洗净去皮
2.切成藕条，泡在盐水中
3.水烧开，加入盐后投入藕条，煮至八分熟
4.控干后马上泡冲凉水
5.热油煸香花椒、辣椒，再加入适量的酱油
6.倒入控干的藕条迅速翻炒
7.最后加入芹菜段和白醋，蘑菇精，翻两下就可以装盘了。
小贴士
藕条翻炒的要点：火要大，手要快！
2.切成藕条，泡在盐水中
3.水烧开，加入盐后投入藕条，煮至八分熟
4.控干后马上泡冲凉水
5.热油煸香花椒、辣椒，再加入适量的酱油
6.倒入控干的藕条迅速翻炒
7.最后加入芹菜段和白醋，蘑菇精，翻两下就可以装盘了。
小贴士
藕条翻炒的要点：火要大，手要快！
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