怎么做好吃，豆腐让的家常做法

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-11-24 19:55

提问者网友：川水往事
2021-11-23 23:49

怎么做好吃，豆腐让的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-11-24 00:17

主料白豆腐5-10块猪肉300克辅料干葱适量葱花适量盐适量油适量生抽适量
步骤
让豆腐的做法步骤11.猪肉半肥瘦，太瘦肉会很老
让豆腐的做法步骤22.把肉剁肉饼加适量盐，馅比较入味
让豆腐的做法步骤33.把干葱拍扁放猪肉里剁
让豆腐的做法步骤44.加点葱花也放猪肉里剁
让豆腐的做法步骤55.把剁好肉装好待用
让豆腐的做法步骤66.把白豆腐用水冲洗一下
让豆腐的做法步骤77.将豆腐对半切开
让豆腐的做法步骤88.用筷子把豆腐中间挖个小洞
让豆腐的做法步骤99.然后把剁好的肉饼塞进豆腐里
让豆腐的做法步骤1010.放油烧热，要放比平时煮菜多一点的油
让豆腐的做法步骤1111.然后把豆腐一个个轻放下锅，有猪肉的面朝下
让豆腐的做法步骤1212.豆腐全放下后放少量盐，中火慢慢煎豆腐
让豆腐的做法步骤1313.猪肉那一面煎至金黄，然后轻轻的翻过来
让豆腐的做法步骤1414.翻过来后加一点生抽
让豆腐的做法步骤1515.放生抽焖30秒左右起锅即可

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