超市的猪肉皮上刻着物004疫什么意思

超市的猪肉皮上刻着物004疫什么意思

超市猪肉上加盖蓝和红印章分别是动物检疫部门和红色印章为定点屠宰厂（场）加盖的。
蓝色印章为动物检疫部门加盖，蓝色印章材料由龙胆紫＼甘油、酒精配置而成。符合食品卫生要求，安全无毒．红色印章为定点屠宰厂（场）加盖，红色印章上的材料为食品添加剂，系水溶性食用着色剂（)，可用于食品着色，使用范围用量按国家标准（B2760＜食品添加剂使用卫生标准＞等规定。 因此，请广大消费者不要购买市场上未经检疫的猪肉(未盖红＼蓝印章白肉），而对牲畜定点屠宰厂（场）出厂（场）的在猪肉皮上加盖红、蓝印章的猪肉可放心食用。

你好！ 这检疫章！表示这肉检疫合格了，能上市销售。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。