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重庆肥肠面怎么做

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解决时间 2021-01-21 10:01
重庆肥肠面怎么做
最佳答案
原料:

白菜切丝、葱、蒜、香菜切末、肥肠切成小段
1、坐锅,加入少量食用油烧热,放入葱末、蒜末,爆香,下入肥肠丁,煸炒;
2、加入白菜丝,翻炒,加入少许豆瓣酱和生抽调味;
3、加入清水,烧滚,下入面条,煮熟;
4、盘中放香葱末、鸡精、胡椒粉、香醋、香油,将面条和汤汁盛入。可以开吃了
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