火锅小料碗怎样制作
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-15 00:17
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-14 14:07
火锅小料碗怎样制作
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-14 15:00
火锅小料碗的制作方法如下：原料：上等生抽5000克 味精1000克 沙糖500克 香菜500克 鲮鱼骨（煎）（5000克=5斤） 清水（10000克=20斤） 鸡精200克 美极酱油1000克 老抽500克 葱段500克 姜片500克 芝麻油500克 鱼露1000克 蚝油1000克 鸡汁1000克 胡椒粉100克。制作：炒锅上火 下香油爆香葱段 姜片加煎鲮鱼骨同炒，下清水及其他调味料．熬30分钟即可。（刚熬完味道有些微酸，待晾晾后再沾食，味道鲜美无比。）
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