红糖麻花的做法步骤图，红糖麻花怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-03 07:35
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-12-02 06:50
红糖麻花的做法步骤图，红糖麻花怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-12-02 06:57
用料
中筋面粉（普通面粉） 145g
盐 1g
鸡蛋 40g（一个）
白糖 30g
水 30g
菜籽油 能让麻花浮起不粘锅
红糖麻花的做法
中筋面粉（普通面粉） 145g
盐 1g
鸡蛋 40g（一个）
白糖 30g
水 30g
菜籽油 能让麻花浮起不粘锅
红糖麻花的做法
- 揉面忘记拍了，水 鸡蛋 白糖混合好后，倒入面粉 盐 肉成团，盖保鲜膜醒15-20分钟， 擀面杖擀薄切小条，两端反揉搓，缠绕成麻花即可
中火 放麻花，边翻边炸，嫩黄色后捞起，再重新下锅至金黄色 炸透凉了就很松脆。喜欢红糖麻花的，把红糖用水浴法融化好后，包裹麻花即可。放凉香脆的红糖麻花就嘎嘣脆了，香 脆
小贴士
回锅炸更松脆
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