鳝鱼的骨头怎么做好吃
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-01 07:09
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-31 14:50
鳝鱼的骨头怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-03-31 14:59
1.事先准备：排骨剁小段；黄鳝切段；藕切条；葱切段；姜切片
2.加热平底锅，放入排骨煎至变色（无需加油）
3.加入黄鳝翻炒至变色
4.调入适量花雕酒，翻炒至酒气消散
5.加入适量话梅酱
6.加入适量叉烧酱
7.加入适量生抽
8.加入适量老抽
9.加入少许番茄沙司，翻炒匀
10.加入葱姜和藕条，加入适量水基本没过食材，煮开后转小火炖至汤汁浓稠即可
2.加热平底锅，放入排骨煎至变色（无需加油）
3.加入黄鳝翻炒至变色
4.调入适量花雕酒，翻炒至酒气消散
5.加入适量话梅酱
6.加入适量叉烧酱
7.加入适量生抽
8.加入适量老抽
9.加入少许番茄沙司，翻炒匀
10.加入葱姜和藕条，加入适量水基本没过食材，煮开后转小火炖至汤汁浓稠即可
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- 1楼网友：迟山
- 2021-03-31 16:22
一般都不吃，都先拿掉
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