鹰爪虾怎么做好吃，辣炒鹰爪虾的家常做法

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解决时间 2021-02-13 10:34

提问者网友：战皆罪
2021-02-13 06:09

鹰爪虾怎么做好吃，辣炒鹰爪虾的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-02-13 07:36

用料
虾
淀粉
油
蒜
椒盐
料酒
椒盐虾的做法
虾剪掉头须和爪，挑去虾线，开背；将虾沥干水分，放入淀粉搅拌均匀
锅里放油，油量要大一些。油热后将虾一个一个放入
将虾炸至变色浮起后捞出
所有的虾炸好后，一定要将虾再复炸一次。这样复炸过的虾才是外酥里嫩的关键
锅里留底油，将蒜放入锅中炒出香味。将虾放入锅中翻炒均匀；喷料酒去腥增鲜最后撒些椒盐，翻炒均匀，一盘外酥里嫩的椒盐虾就可以出锅了

全部回答

1楼网友：荒野風
2021-02-13 07:52

主料鹰爪虾200g 辅料油适量盐适量干辣椒适量白糖少许姜丝少许蒜片少许麻椒少许青蒜苗1根酱油少许步骤辣炒鹰爪虾的做法步骤11.鹰爪虾洗干净辣炒鹰爪虾的做法步骤22.锅里加水加盐烀熟辣炒鹰爪虾的做法步骤33.烀熟放凉辣炒鹰爪虾的做法步骤44.用剪刀剪去虾须虾枪辣炒鹰爪虾的做法步骤55.处理好的鹰爪虾辣炒鹰爪虾的做法步骤66.准备干辣椒辣炒鹰爪虾的做法步骤77.剪成段辣炒鹰爪虾的做法步骤88.切姜丝辣炒鹰爪虾的做法步骤99.切蒜片辣炒鹰爪虾的做法步骤1010.准备麻椒辣炒鹰爪虾的做法步骤

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