生牛蹄筋怎么做,牛蹄怎么做好吃，烧牛蹄的家常做法
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解决时间 2021-05-18 07:02
- 提问者网友：活着好累
- 2021-05-17 13:39
生牛蹄筋怎么做,牛蹄怎么做好吃，烧牛蹄的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-05-17 13:57
用料
主料
牛蹄1个
辅料
油
1汤匙
盐
10克
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
葱
适量
青椒
1个
烧牛蹄的做法
1.
主料： 牛蹄
2.
把牛蹄切块
3.
牛蹄凉水入锅，加适量料酒。烧开后煮2分钟
4.
捞出冲洗干净备用
5.
热油，炒香葱花
6.
放入配料青椒翻炒均匀
7.
放入牛蹄翻炒
8.
加适量生抽
9.
加适量清水，烧制5分钟
10.
加盐调味
11.
炒匀即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、也可以不放配料；
2、加适量料酒可以帮助去除异味。
主料
牛蹄1个
辅料
油
1汤匙
盐
10克
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
葱
适量
青椒
1个
烧牛蹄的做法
1.
主料： 牛蹄
2.
把牛蹄切块
3.
牛蹄凉水入锅，加适量料酒。烧开后煮2分钟
4.
捞出冲洗干净备用
5.
热油，炒香葱花
6.
放入配料青椒翻炒均匀
7.
放入牛蹄翻炒
8.
加适量生抽
9.
加适量清水，烧制5分钟
10.
加盐调味
11.
炒匀即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、也可以不放配料；
2、加适量料酒可以帮助去除异味。
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