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橄榄油的密度是多少,水和橄榄油哪个密度大

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解决时间 2021-08-19 20:14
橄榄油的密度是多少,水和橄榄油哪个密度大
最佳答案
因为
水的密度:1g/cm^3 4℃
分子式: H2O
分子量: 18.016
沸 点:100℃
凝固点:0℃
最大相对密度时的温度:3.98℃
比热:4.186J/(g.℃) 0.1MPa 15℃ 2.051J/(g.℃) 0.1MPa 100℃
食用橄榄油的理化常数:
相对密度(d15℃15℃) 0.9090-0.9150
折光指数(n20℃D) 1.4635-1.4731
粘 度(E020℃) 11-13
凝固点(℃) 0-3
脂肪酸凝固点(℃) 17.26
克雷司美尔值(℃) 68.5-71.6
碘值(克碘/100克油) 75-88
皂化值(mgKOH/g油) 185-196
不皂化物(%)
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