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这样辨别冬虫夏草的好坏?

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解决时间 2021-06-01 22:47
这样辨别冬虫夏草的好坏?
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虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,足8对,中部4对比较明显.质脆.易折断.断面黄白色有黑色的消化腔残留纹.子座细长圆住黑色,气微腥.


虫草一定要到可信赖的商店购买,别贪便宜,一部分假虫草是另一种有毒虫草,吃多了有生命危险.

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真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别: 1)真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰。全身各部位无缺陷。特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼,虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显。假虫草无此特征。而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂,以虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似,但假虫草虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放在手中有坠重感。 2)真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼,硬碎顶牙。且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味只有泥土味。 3)真虫草的子座顶端,表面青黑,断开后断面空白。假虫草无此特征。 4)真虫表面附生油润泥膜,假虫草无此膜。 野生的虫草 比如西藏,青海产的种植的效果要好一些

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