水果汤圆的详细做法

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解决时间 2021-10-21 23:32

提问者网友：树红树绿
2021-10-21 19:11

水果汤圆的详细做法

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-10-21 19:26

主料糯米粉500g 黄豆100g辅料南瓜40g 紫薯40g 菠菜50g 小番茄40g 火龙果适量猕猴桃适量冰糖适量1.黄豆泡发一夜洗净2.放入豆浆机内，加适量清水3.选好功能键制作豆浆4.沥出豆渣，豆浆留出备用5.小番茄洗净，去蒂切块6.放入豆浆机内，加入1比1的清水，打成番茄浆7.用漏网过滤出番茄汁8.糯米粉加适量番茄汁，用筷子搅拌成絮状9.和成面团，盖保鲜膜醒15分钟10.南瓜去皮去瓤洗净后切小块11.放入豆浆机，加适量清水12.打成南瓜汁后用漏网过滤13.留出南瓜汁备用14.用同样的方法做出菠菜汁15.也做出紫薯汁16.将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团17.依次做成小汤圆18.火龙果切成丁备用19.猕猴桃去皮后也切丁20.之前打好的豆浆入锅中烧开21.放适量冰糖22.下入小汤圆23.煮至汤圆浮上水面24.捞出盛入碗内25.浇些煮汤圆的豆浆26.将水果放入，拌匀即可食用小贴士①和好面团后要包上保鲜膜醒10多分钟②制作汤圆时将面团在手心搓圆即可，大小根据个人喜欢③做好的汤圆可以撒点糯米粉，以防互相粘连

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