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香辣蘑菇丁咸菜的做法

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-14 16:31
香辣蘑菇丁咸菜的做法
最佳答案
香辣杏鲍菇丁的做法
1.
食材:杏鲍菇、青红辣椒、蒜苗

2.
所有食材洗净,分别切粒

3.
热锅,免油煸炒杏鲍菇

4.
炒至杏鲍菇渗出水分、再蒸发掉。(这步非常重要,把杏鲍菇本身的水分炒干后口感才Q脆)否则不好吃

5.
杏鲍菇推向一边,倒入食用油锅中,倒入辣椒粒

6.
保持大火翻炒片刻

7.
调入蚝油

8.
调入盐、鸡粉

9.
加上蒜苗,翻炒均匀即可
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