芝麻叶牛肉面怎么做

芝麻叶牛肉面怎么做

芝麻叶可以凉拌做菜，也可以烙饼，但更多的是替代现在的青菜，也可以制作芝麻叶面条。

现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新：用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃；用生羊肉加足作料爆后，也可做成芝麻叶面条吃；用高汤煨过撒上鸡精，统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃，无论怎样加作料，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。
芝麻叶的食用效果
滋养肝肾 润燥滑肠 治疗肝 肾虚 头眩 病后脱发 津枯血燥 大便秘结

1、先把干芝麻叶用温水浸泡30分钟洗净，放入一勺盐，一勺香油搅拌均匀。
2、牛肉洗净。高压锅添水，放葱段，姜片，辣椒和一袋炖肉料，这些都是我家的，我义务给冰冰放的，虽说我喝点牛肉汤，但是我付出的也不少呢，是吧，大家。锅里没放盐，因为冰冰拿回家还要自己炖着吃，我弄成原汁原味的好了。

3. 大火烧到高压锅冒气，然后小火炖十五分钟，关火就ok了。看这牛肉汤还挺浓吧

4. 和一块面，醒半小时。面要和稍微硬一点，俗话说俗话说“软面的饺子，硬面的面”嘛。

5. 用我的面条机压成面条，说实话面条机真的很好用，尤其对于我这样爱吃面条的人来说，方面省事。

6. 锅里下牛肉汤，烧开，下面条，我还在里面加了一个荷包蛋。面要熟的时候撒一把切碎的蒜苗，加上凉拌的芝麻叶，香气四溢啊。

同问。。。