豆芽到底是（加工）食品，还是食用农产品

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-12 00:26

提问者网友：椧運幽默
2021-02-11 02:55

豆芽到底是（加工）食品，还是食用农产品

最佳答案

五星知识达人网友：西风乍起
2021-02-11 03:26

“豆芽是什么”这个问题,各部门之间却仍达不成一致意见,如果把豆芽定为“农产品”,那么豆芽应遵守《农产品质量安全法》的规定,归农业部门负责；如果定为“食品”,则适应《食品安全法》的规定,归质监部门负责。但问题的焦点是,目前全国范围内对豆芽到底是食品还是农产品,都没有一个明确的说法。所以豆芽也就无法明确适应什么法规,到底归哪个部门管理。
　　经相关部门查阅,发现国家卫生部在2008年曾制定过《豆芽卫生标准》,于2009年6月1日开始实施,但中间有些规定却与同时开始实施的国家《食品安全法》有所冲突,比如后者要求对食品每批次都要出质检报告,而前者并没有类似的规定。

全部回答

1楼网友：污到你湿
2021-02-11 03:53

问题不对

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！