山药为什么要麻手？

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解决时间 2021-05-02 01:05

提问者网友：疯孩纸
2021-05-01 14:34

洗山药时，手很痒，怎么办？

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-05-01 15:13

用盐水洗手！

全部回答

1楼网友：刀戟声无边
2021-05-01 15:45

在给山药或者芋头剥皮时手都会痒。原因是：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，解决办法：如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

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