用新鲜土豆怎么炸薯条
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-29 11:06
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-12-29 04:31
用新鲜土豆怎么炸薯条
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-12-29 04:57
将 土豆去皮，切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧至七八成热（油温约220度， 油从中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧至七八成热（油温约220度， 油从中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。
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- 1楼网友：不如潦草
- 2021-12-29 05:44
哦，回答的不错
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