本人是三明的 最好是可以做匹萨可以拉出丝的那种奶酪 ?
我没有分 。 所以也不可以给分
开披萨店就要用和酒店一样的进货途径。每个城市都有几个大的农贸市场,所有的酒店都会从这些地方进货,在你的城市找到就行了,披萨芝士和所有的原料一应俱全。
披萨芝士可以用毛沙芝士和帕玛森芝士,都是很大块的,做好拉出的丝很好,颜色也好看,我用过这俩所以可以推荐给你。