最苦的咖啡是什么

最苦的咖啡是什么

问题一：什么种类的咖啡最苦? 1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.
2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡
3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.主要是卡布其诺在国内抄的太热,80岁的阿婆都知道,人家会觉得你没创意,俗啊.
4蓝山: 酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀.要特别注意世界上80%的蓝山都出口日本,所以中国是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.纯蓝山很少有
5.摩卡: 1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的
6.日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖丁店的帅哥老板咖啡豆的混合比例现在贡献出来--是哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5左右
7.爱尔兰咖啡：爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢.
8.我个人最喜欢的咖啡: 冰滴,是一种特殊过滤方式冲泡的冰咖啡.说是冰咖啡其实并不冰,只是常温的.一般也用混合咖啡豆,这种方式冲出来的咖啡很清淡的
最基本的就这些差不多了,当然还有很多其他的花式咖啡,但要数是数不完的
意式特浓咖啡 ESPRESSO
是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以让你精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦呵呵。问题二：咖啡都有哪几种？哪种最苦？ 蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。
云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。
哥伦比亚咖啡：产于南美洲，微酸甘醇香、微酸至中酸。
巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦，浓香、微酸、微苦、内敛
曼特宁咖啡：产于印尼叫寥门答腊，苦醇香、香浓苦。
摩卡咖啡：产于依索匹亚，酸醇香、带润滑的中强酸甘性特性。
爪哇咖啡：产于印尼气爪哇岛，强苦弱酸、无酸。
意大利咖啡：本国不出产咖啡，口感浓厚，浓郁香醇。
瑞士咖啡：上流社会的至爱，口味温和高雅。
美式咖啡：颜色浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。
炭烧咖啡：一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，苦味芳香浓厚。
综合热咖啡：也称混合咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡。
特极冰咖啡：用4种上等的进口咖啡原豆，按比例深度烘焙，用于做冰咖啡的豆子。问题三：最苦的咖啡叫什么名字 Sumatra Mandheling曼特宁咖啡
出产地为印尼的苏门答腊，具有浓厚之香苦味及炭烧味。问题四：什么咖啡是目前世界上最苦的 根据风味特性，单品豆曼特宁是最苦的。要是按烘焙度理解，烘焙的越深越苦。问题五：世界上最苦的咖啡是什么 意式特浓咖啡 ESPRESSO 是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以让你精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦呵呵。问题六：咖啡最苦的名字是什么 怎么说呢，咖啡原料与烘焙方式还有冲泡的方式不同，口味也是不同的，一般来说黑咖啡还蛮苦的问题七：星巴克最苦的咖啡叫什么，最浓滑的叫什么，最特别的是什么? 最苦的是浓缩咖啡，最浓滑的取决于用的牛奶，最特别的是焦糖玛其朵问题八：哪种咖啡最苦，求教 黑咖啡最苦，是那种磨成粉再烘培的，或者是熟的咖啡豆现磨的咖啡粉。一般世面上卖的罐子（大部分是玻璃罐，部分是金属罐）里直接装的黑咖啡粉末的，不要听装的，也不要长条塑料包装的，更不能加任何糖块、伴侣等等，如果太苦，可以适当加一些蜂蜜。也可以加一些牛奶，口感更好，但是加牛奶的咖啡不能多喝，容易造成心血管负担问题九：什么牌子的咖啡最苦 没有哪个固定品牌。只要是深度烘焙的豆子都很苦。
不过还是得提醒你一句，别把苦味就当咖啡的全部。咖啡的味道可是千变万化的，前提是你喝的是现磨而不是速溶那种含有大量致癌物丙烯酰胺的工业制品