春华秋实意思是什么,炸蘑菇怎么上糊
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-14 22:59
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-08-14 05:22
春华秋实意思是什么,炸蘑菇怎么上糊
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-08-14 05:58
面粉和淀粉2:1加一个鸡蛋，倒入少量的水和成糊儿
用面粉和鸡蛋和成糊，别太稀，否则挂不上糊
用面粉打上鸡蛋，不要放水，用鸡蛋的蛋液把面粉打湿调成糊状。记得之前蘑菇要用水焯一下。这样在炸的时候就不会因为蘑菇不容易熟而炸老了。
用面粉和鸡蛋和成糊，别太稀，否则挂不上糊
用面粉打上鸡蛋，不要放水，用鸡蛋的蛋液把面粉打湿调成糊状。记得之前蘑菇要用水焯一下。这样在炸的时候就不会因为蘑菇不容易熟而炸老了。
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