红烧茄子用英语怎么说,烧茄子块怎么做好吃，烧茄子块的家常做法

红烧茄子用英语怎么说,烧茄子块怎么做好吃，烧茄子块的家常做法

烧茄子块的做法
1.在锅中倒半锅油，将切好的茄子块、辣椒、胡萝卜放油锅中炸。
2.要不停的翻动，防止炸糊。
3.炸3分钟左右，将茄子、辣椒、胡萝卜捞出。
4.捞出装盘备用。
5.在锅中放少许油，加葱花和姜丝爆锅。
6.放入炸好的茄子。
7.加少许盐。
8.加半勺酱油。
9.撒少许花椒面。
10.撒少许味精，翻炒2分钟后，即可出锅。