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酸菜鱼是哪个地方的菜,酸菜是哪个地方的菜?

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解决时间 2021-05-10 08:37
酸菜鱼是哪个地方的菜,酸菜是哪个地方的菜?
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酸菜介绍 酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版...
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