鱼怎么做好吃，清蒸南洋斑点鱼的家常做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-30 21:39
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-11-30 11:40
鱼怎么做好吃，清蒸南洋斑点鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-11-30 13:01
1南洋斑点鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。（如斑点鱼比较大可剁成块状）
2将鱼身抹上盐, 淋入料酒,腌制十分钟。
3在斑点鱼身上和鱼肚里放入葱姜丝。
4倒一小碗蒸鱼豉油和斑点鱼同时放入蒸锅中大火蒸上10分钟。（时间看鱼的大小而定）
5同时烧一点热油
6蒸好的斑点鱼取出后，倒去蒸碗中的水（可去除腥味），取掉蒸锅中的蒸熟的葱姜，再往鱼身上重新铺上葱姜丝。
7均匀地淋上蒸鱼豉油，并淋上烧好的热油，美味鲜嫩可口的清蒸南洋斑点鱼出锅啦^_^
2将鱼身抹上盐, 淋入料酒,腌制十分钟。
3在斑点鱼身上和鱼肚里放入葱姜丝。
4倒一小碗蒸鱼豉油和斑点鱼同时放入蒸锅中大火蒸上10分钟。（时间看鱼的大小而定）
5同时烧一点热油
6蒸好的斑点鱼取出后，倒去蒸碗中的水（可去除腥味），取掉蒸锅中的蒸熟的葱姜，再往鱼身上重新铺上葱姜丝。
7均匀地淋上蒸鱼豉油，并淋上烧好的热油，美味鲜嫩可口的清蒸南洋斑点鱼出锅啦^_^
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