酒糟做好了可以放点水放坛子里吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-22 03:53
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-11-21 04:04
酒糟做好了可以放点水放坛子里吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-11-21 05:26
酒糟发酵的过程是有微生物（真菌）参与的，你要放水的意思是要提供给酵母养分是吧，一定要冷开水，这样避免你加的水带入另外的菌群。
还有一点，发酵对于温度也是有要求的，不要太冷喔
还有一点，发酵对于温度也是有要求的，不要太冷喔
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