怎么做鱼肉鸡蛋饼？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-13 22:40
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-10-13 11:01
怎么做鱼肉鸡蛋饼？
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-13 11:29
洋葱10克，鱼肉20克，鸡蛋半个，黄油、奶酪各适量。妈妈动手做：1. 将洋葱洗净，切碎；鱼肉煮熟，放人碗内研碎成鱼泥。2. 将鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液，取一半加入鱼泥、洋葱末搅拌均匀，成馅。3. 平底锅置火上，放人黄油，烧至熔化，将馅团成小圆饼，放人油锅内煎炸，煎好后浇上奶酪即可。
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