豆豉和豆瓣酱是一回事吗?谢谢
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解决时间 2021-10-18 07:21
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-10-18 01:51
豆豉和豆瓣酱是一回事吗?谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-10-18 02:46
不是一回事。豆豉也是黄豆发酵做成的，是完全的固体，比较干，也比酱硬。是黑色的，看起来全是豆粒。不能蘸着吃。一般剁碎用于做馅。豆瓣酱就很常见了，不用说了
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