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为什么炒熟的东西一天就会坏

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-15 20:27
为什么炒熟的东西一天就会坏
最佳答案
没有存放好,或温度过高,炒熟的东西凉了之后用保鲜袋或保鲜膜封起来,放到冰箱冷藏,最少可以存放两天
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氧化了呗! 蔬菜一般不要剩下,吃多少做多少。 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量在5~6小时以内解决,最好不吃隔夜菜。 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少。 时值冬季,有些家庭认为天气寒冷,剩...
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