小腊鱼怎么做好吃 小腊鱼的做法技巧
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-17 13:37
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-16 14:01
小腊鱼怎么做好吃 小腊鱼的做法技巧
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-11-16 15:04
- 小腊鱼蒸制以后最好吃，在蒸制的时候，需要准备二百克的小腊鱼，和十克豆豉，十克蒜蓉和姜蓉，另外还要准备三花酒、生抽以及蚝油和辣椒与葱花和肥肉等调味料。
把准备好的小腊鱼用清水洗净，再去掉水分，放在盘子中，另外取一个碗，把所有的调料放在碗中调匀。
把炒锅烧干，把肥肉放在里面炒制，炒出油脂，与调料放在一起调匀，直接浇在小腊鱼上面，把锅中的油渣也放在小腊鱼的上面，然后放入蒸锅蒸制半小时左右取出即可食用。
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