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单选题制豆腐的最后一道工序是用卤水点豆腐——得到块状豆腐.民间常用苦卤水(主要成分为氯

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解决时间 2021-11-28 07:00
单选题 制豆腐的最后一道工序是用卤水点豆腐——得到块状豆腐.民间常用苦卤水(主要成分为氯化镁)或石膏粉来点豆腐.若用石灰石粉末则起不到点豆腐的作用.以上事实说明A.石膏、石灰石都是难溶物B.石膏、石灰石都是微溶物C.石膏是微溶物,石灰石是难溶物D.石膏是难溶物,石灰石是微溶物
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