绿茶中的:毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法?
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解决时间 2021-10-17 20:29
- 提问者网友:抽煙菂渘情少年
- 2021-10-16 22:39
绿茶中的:毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法?
最佳答案
- 五星知识达人网友:詩光轨車
- 2021-10-16 23:55
毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。 雀舌因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。 毛峰是每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 翠峰茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋 味嫩鲜。条索纤细苗秀,芽锋显露,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜醇,汤色嫩绿莹亮,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡。 翠片外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
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