做冬瓜汤加醋吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-04 08:00
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-01-03 15:22
做冬瓜汤加醋吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-01-03 16:43
在煮前放。
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-01-03 18:20
冬瓜排骨bai汤可以放醋，这个要根据个人口味自行添加。
冬瓜排骨汤的做法：
原料：排骨，冬瓜。
调料：葱姜、大料、胡椒粉、盐、香菜末。
做法步骤：
1．将排骨剁成块后冲洗干净。du
2．冷水下锅，烧开后稍zhi煮片刻，捞出。
3．将浮沫冲洗干净备用。
4．锅中放入适量清水，放入排骨、葱姜片、大料、胡椒粉，大火烧开dao后，转小火炖至排骨微烂。
5．冬瓜洗净后去皮切片。
6．放入排骨锅中，炖至熟烂，撒香菜末出锅即可。
特别提示：
1．排骨一定要先炖烂了，再放冬瓜，要是一起炖专，排骨熟了，冬瓜就烂得成泥了。
2．冬瓜皮最好多去点，不然中间都烂熟属了，皮边还有点硬呢，我这个就去的少了。
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