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蒸全鸡的做法有哪些

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解决时间 2021-03-28 15:37
蒸全鸡的做法有哪些
最佳答案
蒸全鸡
主料三黄鸡750克

调料
食盐
8克

20克

20克
料酒
20毫升
蒸全鸡的做法
1.葱姜清洗干净,将葱切成段,姜去皮切成片备用

2.将全鸡清洗干净,放入锅内,里外均匀抹上盐和料酒,葱段姜片塞入鸡肚子里,盖上盖子腌制12个小时

3.锅内倒入水,放入腌制好的全鸡,水烧开后蒸90分钟,取出鸡肚子里边的葱段和姜片后即可食用


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