小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
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解决时间 2021-02-27 00:08
- 提问者网友:箛茗
- 2021-02-26 13:26
小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
最佳答案
- 五星知识达人网友:胯下狙击手
- 2021-02-26 14:32
小茴香包饺子的做法步骤
1
超市买的小茴香洗干净,空干水分,把葱姜也洗净空干水分,不然包饺子时候水分太多陷会淹的,到时候不好包水太多。
2
接着把把小茴香切碎
3
这是切好的成品,不要太大了
4
然后把葱姜也切成岁末加去盆里
5
接着放入打好的五花肉陷加入调料
6
可以在做好的陷里放一个鸡蛋,这样陷就不容易分开,都被鸡蛋裹着
7
因为我这里没有面粉,只能在外面买饺子皮了
8
开始包饺子了
9
么么哒,好看吧
10
包好的饺子
11
下锅
12
出锅,OK
小窍门
其实不用买什么饺子料,用十三香就可以
祝你生活愉快
1
超市买的小茴香洗干净,空干水分,把葱姜也洗净空干水分,不然包饺子时候水分太多陷会淹的,到时候不好包水太多。
2
接着把把小茴香切碎
3
这是切好的成品,不要太大了
4
然后把葱姜也切成岁末加去盆里
5
接着放入打好的五花肉陷加入调料
6
可以在做好的陷里放一个鸡蛋,这样陷就不容易分开,都被鸡蛋裹着
7
因为我这里没有面粉,只能在外面买饺子皮了
8
开始包饺子了
9
么么哒,好看吧
10
包好的饺子
11
下锅
12
出锅,OK
小窍门
其实不用买什么饺子料,用十三香就可以
祝你生活愉快
全部回答
- 1楼网友:纵马山川剑自提
- 2021-02-26 16:14
小茴香包饺子的做法步骤
1
超市买的小茴香洗干净,空干水分,把葱姜也洗净空干水分,不然包饺子时候水分太多陷会淹的,到时候不好包水太多。
2
接着把把小茴香切碎
3
这是切好的成品,不要太大了
4
然后把葱姜也切成岁末加去盆里
5
接着放入打好的五花肉陷加入调料
6
可以在做好的陷里放一个鸡蛋,这样陷就不容易分开,都被鸡蛋裹着
7
因为我这里没有面粉,只能在外面买饺子皮了
8
开始包饺子了
9
么么哒,好看吧
10
包好的饺子
11
下锅
12
出锅,OK
- 2楼网友:胯下狙击手
- 2021-02-26 15:07
用料
主料
面粉300克
猪肉250克
茴香200克
调料
食盐
5克
姜
5克
生抽
5克
水
170克
花椒粉
5克
植物油
20克
茴香苗猪肉饺子的做法
饺子面团:面粉300克、凉水170克
饺子馅:猪肉250克、茴香苗200克、
调料:花椒粉5克、生姜末5克、生抽5克、盐5克、植物油20克
1.先和面,猪肉剁成馅,在肉馅上加花椒粉、盐、生姜末、生抽
2.把植物油烧开到在肉馅里,然后搅拌均匀,把切好的茴香苗到进来拌均匀,饺子馅就做好了
3.饺子馅调好后,面也醒好了,先把面团揉十分钟左右,揉成光滑的面团,分割成小剂子
4.把剂子挨个按成扁圆形状,擀皮包馅
5.对折捏好,双手攥出饺子形状
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