我的生物工具书上说,假如n个氨基酸缩合形成m条肽链,然后由这些（m条）肽链构成一个蛋白质分子,那么该蛋白质分子中失去水分子数=肽键数=（n-m）个.
我想知道,为什么该蛋白质分子中失去水分子数=肽键数要等于n-m,肽链是怎么回事?望赐教!
我的生物工具书上说,假如n个氨基酸缩合形成m条肽链,然后由这些（m条）肽链构成一个蛋白质分子,那么该蛋白质分子中失去水分
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-22 00:58
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-05-21 12:11
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-05-21 13:14
假设n个氨基酸缩合成一条肽链,就是肽键数n-1个
再将这条肽链分成m段,则肽键数减少m-1个
n-1-(m-1)=n-m
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