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什么样的玫瑰花泡水好,怎么挑选好的玫瑰花?用来泡茶的。

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解决时间 2021-07-24 17:37
什么样的玫瑰花泡水好,怎么挑选好的玫瑰花?用来泡茶的。
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呵呵,这个其实是很简单的。首先,这个玫瑰的个头不能太大了,以还是花骨朵的为佳,没有散开来。其次,就是看这个玫瑰的色泽是怎样的,以红艳为佳,也就是说长在树上的玫瑰花是什么颜色的烘干后还是原来的颜色为好。再者,看这个玫瑰的大小是否均匀,表面有没有坏掉的,也就是说最外层要保持完好。再者,就是闻这个玫瑰的香气是否纯正,是否持久。最后,就是泡一泡,看这个玫瑰的滋味到底如何,耐泡不耐泡。
最后三招教您挑选干玫瑰:
1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。褪色是正常的现象!市面卖上的玫瑰花蕾中,有相当部分是加了硫磺的,主要原因是为了能长时间放置,花的颜色不褪变,一般来讲以颜色自然为准,过于鲜艳漂亮反而有害!如下图:
2、含硫玫瑰花茶,色泽鲜艳。无硫花茶颜色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡,无硫花茶醇香自然。
3、如果泡出蓝色或红色的茶水,估计含有不明物质,正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!
特别提醒:
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。最后因玫瑰花有收敛作用,便秘者也不宜过多饮用。
希望我的回答能帮到你!
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