八角 十三香算食品添加剂吗？？
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-08 21:51
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-02-08 09:50
八角 十三香算食品添加剂吗？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-02-08 10:59
八角属于香辛料类，十三香属于调味料类，两者都不属于食品添加剂。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质.目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等.这两种都不是。
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-02-08 14:38
是的。
- 2楼网友：煞尾
- 2021-02-08 13:01
这个是调味剂~
- 3楼网友：青尢
- 2021-02-08 12:22
不算，是做菜的佐助料
再看看别人怎么说的。
- 4楼网友：青尢
- 2021-02-08 12:14
八角算是香料，十三香是调味粉
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