紫薯煮熟还含有花青素吗
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-05 01:39
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-03-04 12:30
紫薯煮熟还含有花青素吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-03-04 12:49
有啊，紫薯最好蒸着吃，或煮粥可以减少营养流失。
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-03-04 15:10
中国人的肠道不适合生食，最好还是煮熟，但不要太过了就好。花青素不耐热、光，容易氧化、分解，所以新鲜的就很好。顺便说一点：损失是必须的！
- 2楼网友：第幾種人
- 2021-03-04 14:00
没有了
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