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冬瓜粉丝炖肉的做法,冬瓜粉丝炖肉怎么做好吃

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解决时间 2021-03-02 15:07
冬瓜粉丝炖肉的做法,冬瓜粉丝炖肉怎么做好吃
最佳答案
1.五花肉洗净,切成条

2.冬瓜洗净切成片

3.粉丝洗净

4.锅中倒入适量油,加蒜爆香

5.加入五花肉,点一点酱油上色

6.倒入冬瓜,加适量盐,五香粉,翻炒,加适量水

7.水滚了,加入粉丝,翻炒下,盖上锅盖,煮5分钟

8.待冬瓜变色,汤汁稍收,加点鸡精,出锅
全部回答
1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。 2、把五花肉放进高压锅里,再加八角丁香、桂皮、花椒、干辣椒2根、老抽少许、料酒和水盖过肉1厘米左右,压个25分钟。 3、白菜内加点盐腌制,热油锅加入白菜炒香后,把高压锅揭开盖,把白菜和粉条一起炖香即可,(不能盖盖子哈,)几分钟就可以了,起锅加味精。 再看看别人怎么说的。
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