怎么用鱼胶片做布丁

怎么用鱼胶片做布丁

牛奶布丁
主料：牛奶250mI
辅料：白糖两勺，鱼胶片1片
步骤：
1. 鲜牛奶倒入锅里，用火煮到差不多有小泡泡冒出来时关火（牛奶千万不要煮开）倒入用开水泡好的鱼胶片，白糖，一起搅拌置凉倒入容器放入冰箱冻4小时左右就0k。提示(鱼胶片在卖蛋糕用品买的，没有的话换成QQ糖1小包也行，也是用一点开水把它泡成水状就行，水放少点做出来的布丁就弹性好点。根据个人喜欢，可以加入芒果，草霉等水果)。
2. 放入鱼胶片(没有也可以用QQ糖1小包代替)。
3. 放入白糖。
4. 鲜奶冒泡时关火(不要煮开)。
5. 置凉倒入容器放入冰箱冷藏3一4小时即可。