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孕妇可以食用鱼露吗

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解决时间 2021-04-22 05:35
孕妇可以食用鱼露吗
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其实鱼露就是一种调味料,是以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。一般人皆可食用,但是痛风、心脏疾病、肾脏病、急慢性肝炎患者不宜食用。


每次少量就行。可是最近听说研究发现鱼露有致癌性。鱼露中含有多种亚硝胺类物质,和平时吃的泡菜差不多,所以我个人觉得孕妇还是不吃为妙。

全部回答

无论是谁,鱼露最好少吃甚至不要食用。

因为它的制作过程中产生致癌物质,所以,正常的人都不要怎么吃,何况孕妇!

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