保存鲜奶的最佳方法为A.真空包装B.冷藏C.添加防腐剂D.糖渍
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解决时间 2021-01-04 13:55
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-01-04 00:29
保存鲜奶的最佳方法为A.真空包装B.冷藏C.添加防腐剂D.糖渍
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-01-04 01:00
A解析分析：本题考查食品保鲜的原理和一般方法．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．解答：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．保存鲜奶的最佳方法是真空包装，我们可以通过密封来隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物，达到保鲜的目的．故选：A．点评：分清食品保鲜的原理和一般方法，注意保鲜不是永鲜．
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- 1楼网友：大漠
- 2021-01-04 02:26
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