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桔子罐头怎么做?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-08-12 12:44
在家做需要什么工具?
最佳答案

糖用最少量的水溶化,放到瓶子里



这个是错的,应该是煮的同时就放糖,而且是冰糖~!


并且是放水煮,不是蒸

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玻璃瓶,糖,桔子凉开水
准备:桔子,可以密封的瓶子(最好是玻璃的),糖,水,蒸锅 做法: 瓶子洗干净 桔子剥皮并且把经络去掉(就是那些白白的东西啦),只留下果肉 糖用最少量的水溶化,放到瓶子里 桔子和水放进瓶子里,尽量装满 蒸锅加水,蒸10分钟 取下来以后尽快加盖,以免被污染了不好保存 冷却以后就可以吃了. 糖的量随口味而定,三个中等大小的桔子配2调羹左右是一般的比例吧^^ 一定要很注重消毒和卫生工作哦,因为罐头大多打开就直接吃了 选择玻璃瓶子:塑料的容易蒸坏,其他的瓶子又不容易密封。
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