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椒麻鸡汁微辣、中辣、特辣是怎么调至的?

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解决时间 2021-02-13 01:29
椒麻鸡汁微辣、中辣、特辣是怎么调至的?
最佳答案
就是清汤锅里加的火锅麻辣底料的多少来区分。比如微辣兑锅放半勺火锅麻辣底料,中辣就放一勺,特辣就放两勺。或者炒制火锅底料时就分别炒制各个辣度,但这样比较麻烦。
全部回答
往装着几块的碗里调入藤椒油、芝麻油、红油辣椒、生抽、盐、味精、白糖以及切好的青椒,然后拌匀、最后再倒入切好的葱和香菜拌匀即可食用了 再看看别人怎么说的。
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